Aktuelle Hotellerie und Gastronomie Jobs in Nürnberg

Küchenchef/in (m/w/d)

Deine Aufgaben: Führung und Organisation des Küchenteams; Mitgestaltung und Umsetzung einer regional-saisonalen Speisekarte mit kreativen Braugasthausgerichten; Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um; Durchführung von Inventuren und Bestellungen und Einhaltung des Budgets; Dienstplangestaltung; Planung und Durchführung von Inhouse-Veranstaltungen...

Koch / Köchin (m/w/d)

In deiner Position als Koch/Köchin übernimmst du unter anderem folgende Tätigkeiten: Sicherstellung der Hygiene und Einsatzbereitschaft der Küche sowie aller dazugehörigen Neben- und Lagerflächen; Verwaltung und Pflege der Küchenunterlagen (MEP-Listen, Rezepte schreiben und führen); Überwachung und Einhaltung der Produktionszyklen (Mis en Place); Erstellung der wöchentlichen Speisekarte...

Hausmeister:in (m/w/d) Oberkochen

Hausmeister:in (m/w/d) Oberkochen STRABAG Property and Facility Services GmbH Vollzeit Oberkochen JOB-ID: REQ74405 Hausmeister:in (m/w/d) Oberkochen Service ist dein Element, Technik deine Stärke? Dann starte jetzt durch bei STRABAG Property and Facility Services und werde Teil eines starken Teams, das Gebäude am Laufen hält! Jetzt bewerben Was für uns zählt Abgeschlossene handwerkliche...

Key Account Manager Travel Business (m/w/d)

Key Account Manager Travel Business (m/w/d) Vollzeit, Unbefristet Schönwald, Homeoffice / Mobil Key Account Manager - Travel Business (m/w/d) ab Frühjahr 2026 gesucht Die BHS tabletop AG ist ein global agierender Hersteller und Anbieter von professionellem, funktionalem und inspirierendem Geschirr für die Hotellerie und Gastronomie mit Standorten in Oberfranken und der Oberpfalz. Wir blicken...

Hausdame (m/w/d)

Ihre Aufgaben: Führung, Einteilung und Motivation des Reinigungsteams unter Berücksichtigung eines optimalen Personaleinsatzes; Aktive Mithilfe bei der täglichen Reinigung und Pflege der Gästezimmer, Tagungsräume und öffentlichen Bereiche; Regelmäßige Qualitätskontrollen in allen Hotelbereichen zur Sicherstellung unserer hohen Hygienestandards; Koordination und Kommunikation...

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine Willkommen bei der WISAG … einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation , Facility und Industrie . Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen...

Koch (m/w/d)

Tel: +49 89 62020 337 Koch (m/w/d) Zugewandte Pflege und Wohnen im Alter in unserer Stadt MÜNCHENSTIFT Schwabing 01.02.2026 Vollzeit, Unbefristet (39 Std./Wo.) EGr. 5 TVöD Jetzt bewerben Wer wir sind: Als größter Anbieter im Bereich der Langzeitpflege in München beschäftigen wir rund...

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine Willkommen bei der WISAG ... einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation , Facility und Industrie . Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen...

Köchin (m/w/d)

Ihre Aufgaben: Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs; Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten; Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten; Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich; Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands-...

Werkkoch (m/w/d)

Deine Aufgaben - Das erwartet Dich: Produktion der verschiedenen Lebensmitttel Komponenten für das Tagesgeschäft, bei Bedarf auch Produktion von Menüs für Sonderessen und Veranstaltungen; Wareneingangskontrolle inkl. Qualitäts- und Temperaturkontrolle sowie ordnungsgemäße Einlagerung; Einhaltung und Sicherstellung der Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung (LMIV) EU Verordnung...