Aktuelle Hotellerie und Gastronomie Jobs in Mülheim an der Ruhr

Koch / Souschef (m/w/d)

Dein Menü: Zu deinem Daily Business gehört die Vorbereitung und die Zubereitung von nationalen und internationalen Speisen auf Sterneniveau; Du arbeitest eng mit unserem F&B Manager zusammen und bringst u.a. für Events deine Menüvorschläge mit ein; Du nimmst Ware an, kontrollierst diese und sorgst für die korrekte Lagerung der Lebensmittel; Gemeinsam im Team stellst du...

Anlagenbediener Lebensmitteltechnik (w/m/d)

Ihre Rolle bei uns: Betreuung mehrerer Maschinen an der Ihnen zugewiesenen Produktionslinie; Durchführung und Dokumentation von Qualitätskontrollen; Koordination des Anlagenpersonals und Einweisung der Mitarbeitenden; Planung von Produktumstellungen und Beseitigung von Störungen; Rüsten und Reinigen der Maschinen...

Kantinenmitarbeiter* (m/w/d)

Das erwartet dich: Zubereiten von einfachen kalten und warmen Speisen nach Anweisung; Bestücken der Theke in Vorbereitung auf die Ausgabe von Frühstück und Mittagessen; Vorbereitung von Buffets und Speisenausgabe; Disposition von Speisen und Getränken in Verkaufsregale & Lagerschränke nach dem Fifo-Prinzip; Spül- und Reinigungstätigkeiten; Mithilfe und Koordination im...

Gastronomieleiter (m/w/d)

Was Sie bei uns tun: Auf Sie wartet eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen individuellen Gestaltungsmöglichkeiten und ausgezeichneten Entwicklungsperspektiven in einem neuen Betrieb. Entwicklung und Umsetzung eines Gastronomiekonzepts, das sowohl sportlich-aktive Gäste als auch Wellnessbesucher anspricht; Festlegung von Preisstrategien, Angebotsaktionen und saisonalen...

Koch (Chef) - Performance Testing (m/w/d)

Ihr Tätigkeitsbereich: Durchführung und Auswertung von Leistungstests in unserem Kochlabor; Prüfung und Optimierung von Autokochrezepten; Entwicklung einer EU-Testrezeptur-Richtlinie; Benchmarking und Prüfung von Wettbewerbsgeräten; Zusammenarbeit mit externen Testinstituten; Enge Zusammenarbeit mit unserer F&E-Zentrale in Korea;...

Mitarbeiter:in Reception & Conference Service

Ihre Aufgaben: Als Teil unseres Teams unterstützen Sie uns bei vielen spannenden Themenfeldern: Als zentrale Anlaufstelle im Front-/wie Backoffice koordinieren Sie den Empfang und die Betreuung von Gästen, begleiten interne und externe Meetings sowie Veranstaltungen organisatorisch und sorgen für einen professionellen Ablauf – ob vor Ort, digital oder hybrid; Sie verstehen sich...

Hotelfachkraft Gästebetreuung & Service (m/w/d)

Dein Menü: Von der Gästebewirtung bis hin zu der Vorbereitung von Besprechungsräumen für Geschäftstermine oder Schulungen – gemeinsam mit deinem Team kümmerst du dich um einen rundum sorglosen Aufenthalt für unsere Gäste und Strausse; Bei Events oder Geschäftsessen bewirtest und bedienst du die Teilnehmenden und hältst dabei die Service-Qualitätsrichtlinien ein; Du bist an...

Küchenplaner (m/w/d)

Du sprichst Kund:innen aktiv an und begleitest sie individuell bei ihren Wünschen von der Visualisierung ihrer Vorstellungen, über die Angebotserstellung bis hin zur Lieferung und Montage liegt alles in Deinem Verantwortungsbereich, inklusive eventueller Auftragsnachbearbeitung bei der Auswahl und Planung von Einrichtungswünschen unterstützt Du kreativ und kompetent Du erstellst Kaufverträge und...

Mitarbeit (m/w/d) in der Tagungsstätte

Arbeit von besonderem Wert: Ihr Einsatz bei uns: Sie vertreten und unterstützen die Leitung der Tagungsstätte sowie in Teilen den Haustechniker z. B. in Hinblick auf die Betreuung der Medientechnik; Zu ihren Aufgaben gehören insbesondere Beschaffungen und Leistungsabnahmen sowie die Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen inkl. Möblierung sowie Auf- und...

Küchenhilfe (m/w/d)

Du bist für allgemeine Küchenarbeiten zuständig, wobei Du Essensbeilagen nach Vorgaben und unter Berücksichtigung vorgeschriebener Hygienevorschriften vorbereiten Du bist zuständig für das Vorbereiten und Bereitstellen von Ausgabegeräten, sowie das Ausgeben von Speisen und sorgst für Nachschub weiterhin führst Du Reinigungsarbeiten nach Vorgaben unter Verwendung vorgegebener Reinigungs- und...